Nie haben Menschen mehr Seafood gegessen als heute: Knapp 17 Kilogramm an Meerestieren essen die Deutschen im Schnitt. Für LASCHORI wird die Ware ausschließlich zur optimalen Fangzeit aus dem Wasser geholt.
Um zu gewährleisten, dass das gesunde Nahrungsmittel aus dem Meer auch zukünftig allen Menschen zur Verfügung steht, ist es unsere Aufgabe, verantwortungsvoll mit unseren Beständen umgehen. Mit Leidenschaft setzen wir uns für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Fischerei ein, eine ausgewogene Bewirtschaftung der Meere ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Wildfang
Aquakultur
Fingerfood
I sea what you did there
LASCHORI Seafood
Für LASCHORI wird die Ware ausschließlich zur optimalen Fangzeit aus dem Wasser geholt. Unsere Produzenten wählen wir mit aller Sorgfalt aus, erst wer die einjährige Probezeit überstanden hat, bei der wir die Bedingungen vor Ort genau unter die Lupe nehmen, darf mit uns zusammenarbeiten. Aus allen sieben Weltmeeren lässt unsere Produktpalette keinen Wunsch offen und ist speziell auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kundschaft ausgerichtet.
Black Tiger
Flusskrebse
Eismeershrimps
Babyoktopus
Wakame Seegrassalat
Muschel
Black Tiger